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食品研發 - 張家口弘基實業集團有限責任公司
  • 其他類
  • 張家口市 橋西區
  • 3 人
  • 碩士 及以上
  • 5000-6000 元
  • 不限
  • 全職
  • 不限

崗位待遇

標準工作時間、雙休、保險、餐補

崗位說明

1.市場調研：分析土豆粉、土豆泥行業趨勢、競品、消費者需求，確定研發方向；
2.配方設計：根據產品定位（如健康、功能性、成本等）設計原料配比，優化口感、風味、質地；
3.工藝開發：確定生產流程（如殺菌、發酵、烘焙等），解決工藝難點（如保質期、穩定性）；
4.樣品試制：實驗室小試→中試→工廠量產測試，確保可規模化生產；
5.優化現有產品配方，改進生產工藝，確保產品符合國家食品安全標準；
6.與生產部門對接，解決量產中的技術問題。

任職資格

1.專業：食品科學與工程、食品加工技術、食品營養與檢測等相關專業
2.學歷：全日制碩士及以上
3.工作年限：不限，可接受應屆
  • 李女士
  • 0313-5985619
  • 河北省 張家口市 橋西區 西壩崗路93號
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